IFV SUD-OUEST INFOS N°23 - Juin 2015
 

Photo à la une



Un dizaine d'outils interceps à l'essai ! Le 9 avril dernier, les vignerons de Buzet ont organisé en collaboration avec l'IFV Sud-Ouest, une journée de démonstration sur le travail du sol sous le rang au cours de laquelle une dizaine d'outils a été présentée. Le désherbage mécanique interceps constitue une véritable rupture et la présence d'un nombre conséquent de matériels a permis d'appréhender les avantages, les limites de la technique ainsi que la complémentarité potentielle entre outils, dans le cadre d’une stratégie prenant en compte efficacité de désherbage et gestion des déplacements de terre. Les clips vidéos réalisés à cette occasion sont disponibles sur notre chaîne Youtube :l'interceps Radius Clemens, les lames sarcleuses Belhomme, l'Ecosatelyt Léger, la houe rotative Interplanet Humus, l'étoile de binage Kress, les brosses métalliques Naturagriff, les lames Braun et la charrue mini-sillon Egretier.

Une nouvelle interface pour Optidose


La nouvelle interface Optidose disponible depuis le 28 avril, permet une adaptation régionale du mode de calcul des doses à appliquer, l’intégration de la sensibilité parcellaire et de la performance du pulvérisateur. Un sondage enregistre le niveau de satisfaction des utilisateurs et restitue automatiquement cette statistique. Accéder à la nouvelle interface Optidose

DVD couverts végétaux


L'IFV Sud-Ouest a collaboré à la réalisation par la société Agrovidéo de deux DVD sur les couverts végétaux. Enherbement permanent et gestion de la concurrence hydro-azotée, engrais verts et couverts temporaires, ces deux DVD font le point via des témoignages d'experts scientifiques et de vignerons pionniers, sur les nouvelles tendances en matière de couverts végétaux et d'entretien des sols. Pour en savoir plus, visitez le site d'Agrovidéo

Biologie des sols: les 1ères Journées Nationales de l'Innovation Agricole


L’Observatoire Français des Sols Vivants (OFSV) et ses partenaires (dont l’IFV Sud-Ouest) organisent les 2 et 3 novembre 2015 au Centre des Congrès d’Angers les 1ères Journées Nationales de l’Innovation Agricole (JIAG). Ces journées seront l'occasion de transférer les nouvelles connaissances en biologie du sol et les outils de mesure récemment développés. Consultez le programme complet de l'événement

L'IFV Sud-Ouest recrute 1 stagiaire


L'IFV Sud-Ouest est la recherche d'un stagiaire pour travailler sur les arômes poivrés des vins rouges du Sud-Ouest au cours des vinifications 2015 (2 à 3 mois). Ce stage sera basé au V'innopôle à Lisle sur Tarn (81). Consulter l'offre et postuler

L'arôme des vins de "thermo" enfin décrypté


Les travaux menés par l'IFV Sud-Ouest et le LAAE de l'Université de Saragosse dans le cadre du projet Vinaromas viennent d'être publiés dans la revue scientifique Food Chemistry. Les résultats mettent en évidence des phénomènes de dégradation de plusieurs composés aromatiques sous l'effet du chauffage (monoterpénols, norisoprénoïdes et phénols). Les concentrations élevées en esters, acétates et acides gras retrouvées dans les vins de thermo, semblent être liées à l'extraction accrue d'acides aminés de la pellicule sous l'effet du chauffage. Lire le résumé en anglais ou  obtenir l'article complet sur simple demande

L'IFV Sud-Ouest en force au 19ème GiESCO


Le GiESCO est le plus important congrès scientifique dédié à la viticulture. Le dernier en date co-organisé par l'IFV et qui a accueilli 250 chercheurs du monde entier, s'est déroulé à Gruissan-Montpellier du 1er au 5 juin. Le pôle Sud-Ouest de l'IFV était représenté à travers 6 communications. En attendant la parution prochaine d'articles de synthèse dans la Grappe d'Autan, nous vous invitons à consulter les articles dont certains en anglais, publiés dans les actes du colloque : irrigation et thiols, consommation énergétique, nettoyage de la récolte mécanique, indicateurs biologiques des sols, rotundone et PES, et distribution spatiale de la rotundone.

Calculez votre IFT en quelques clics


L’Indice de Fréquence de Traitement (IFT) est un indicateur pédagogique d'intensité d'utilisation des produits phytosanitaires. Il se calcule à l'échelle de la parcelle ou d'un groupe de parcelles conduites de façon homogène. Nous vous rappelons que dans le cadre du programme Ecophyto, l'IFV Sud-Ouest a développé un OAD qui permet de calculer son IFT en quelques clics. Accéder au calculateur en ligne

Formation ampélographie


l'IFV organise du 16 au 19 juin une formation à l'ampélographie dans les vignes du V'innopôle Sud-Ouest, 3ème conservatoire de ressources génétiques en France. Près de 70 stagiaires (techniciens, pépiniéristes) vont être formés à cette occasion.

Plantation de 13 cépages non-usités


Depuis plusieurs années, l'IFV Sud-Ouest étudie en collaboration avec les Producteurs Plaimont, le potentiel oenologique de plusieurs variétés non-usitées. Ces travaux se sont concrétisés fin mai par la plantation dans le Gers de 13 cépages quasiment disparus. Parmi eux, il est possible de citer le Tardif, le Dubosc 2, le Pédebernade 5 ou le Morenoa. Consulter l'article paru dans la Dépêche du Midi

Nos travaux en course pour le prix Oenoppia


Les travaux de l'IFV Sud-Ouest sur les arômes poivrés des vins rouges présentés lors d'Enoforum à Vicenza  (Italie) viennent d'être nommés pour participer à la phase finale du prix Oenoppia. Le gagnant qui se verra octroyer un prix d'une valeur de 7 500 € destiné à alimenter son fonds de recherche, sera connu en juin. En savoir plus