Le samedi 19 septembre de 10h à 12h, l'IFV Sud-Ouest organise en collaboration avec les sociétés Fruition Sciences, Pellenc, TEAM Group et les Domaines Bertani, une demie-journée technique autour de la récolte sélective. Celle-ci sera l'occasion de présenter les résultats des travaux menés par l'IFV sur la viticulture de précision et de déguster des vins rouges  élaborés à partir des zones les plus contrastées d'une parcelle de Duras de l'AOP Gaillac. Un prototype de machine à vendanger Pellenc en provenance d'Italie doté d'une tête de récolte sélective sera en démonstration. En savoir plus

Nous vous rappelons que les 1ères Journées Nationales de l’Innovation Agricole (JIAG) organisées par L’OFSV et ses partenaires (dont l’IFV Sud-Ouest) auront lieu les 2 et 3 novembre 2015 au Centre des Congrès d’Angers. Ces journées seront l'occasion de transférer les nouvelles connaissances en biologie du sol et les outils de mesure récemment développés. L'IFV Sud-Ouest sera mobilisé pour présenter le projet Vitiforest. Consultez le programme complet de l'événement

C'est la question à laquelle a tenté de répondre l'IFV Sud-Ouest lors de la conférence annuelle des vignerons néo-zélandais organisée du 26 au 28 août à Napier dans la région viticole d'Hawkes Bay. L'IFV a fait le point sur la création d'une image de marque en s'appuyant sur l'histoire humaine et le patrimoine variétal. Consultez le programme complet de l'évènement

L'IFV Sud-Ouest a mené des essais afin d'étudier l'influence des technologies et des réglages associés sur la consommation énergétique du matériel viticole. Les résultats de ces études ont été présentés en juin dernier lors du Symposium GiESCO à Narbonne et un article vient de paraître dans la revue Réussir Vigne. Accédez aux articles GiESCO et Réussir Vigne

Lors du 10ème Symposium International d'Oenologie qui s'est déroulé fin juin à Bordeaux l'IFV Sud-Ouest a présenté les résultats des travaux menés sur le chauffage de la vendange à 50°C dans le cadre du projet transfrontalier Kalvin50. Cette alternative au chauffage traditionnel permet en limitant les phénomènes de dégradation, de produire des vins rouges possédant un profil aromatique plus variétal. Téléchargez le compte-rendu (en anglais) de la première année d'étude

Nous avons informons de la sortie et de la mise en ligne sur notre site web de deux nouvelles notes nationales BSV. La première concerne Drosophila suzukii responsable de dégâts de pourriture acide repérée l'an passé dans nos vignobles; la seconde Xylella fastidiosa, une bactérie repérée dans le Sud de l'Italie responsable de la maladie de Pierce. Pour en savoir plus sur cette maladie et ce ravageur, vous avez la possibilité de visionner les vidéos des interventions réalisées lors des Secondes Assises des Vins du Sud-Ouest.

Nous vous informons de l'inscription au catalogue officiel de 5 nouveaux cépages: deux d'origine italienne (le Barbera N et le Dolcetto N), un suisse (le Goron de Bovernier N), un ancien cépage bordelais (la Pardotte N) et une création INRA des années 1970 (le Cabestrel N). Pour en savoir plus sur ces cépages

Nous vous informons que Fanny Prezman, ingénieure diplômée de l'EI Purpan, a rejoint l'équipe du V'innopôle depuis le 27 avril. Elle occupera le poste d'agent facililateur pour la région Sud-Ouest dans le cadre du projet européen WINetwork. Contactez Fanny par email