IFV SUD-OUEST INFOS N°18 - Avril 2014
 

Photo à la une


La Chine : entre véritable aubaine et marché à hauts risques. Afin de connaître l’état actuel du marché chinois, ses opportunités, ses freins et d’envisager ou non de l’attaquer, l’IFV Sud-Ouest et l’IVSO France ont organisé, en collaboration avec la CCI International Midi Pyrénées, un voyage de formation en Chine du 10 au 20 janvier 2014. En déplacement dans le Xinjiang à ShiHezi, nous avons eu la chance de visiter un Château viticole à la française propriété du groupe Changyu, premier producteur chinois de vin.  Ce bâtiment construit en 2010 pour la somme rondelette de 100 millions d’euros, fait partie d'un projet oenotouristique plus vaste qui vise à bâtir sur 120 hectares une mini-ville avec des hôtels et des restaurants capables d’accueillir 400 000 visiteurs par an. Pour en savoir plus sur les vignobles et le marché chinois, nous vous invitons à télécharger le compte-rendu de 20 pages (PDF, 1.02 mo).


Journée technique à Gaillac


L’IFV Sud-Ouest et la Maison des Vins de Gaillac vous invitent à participer le vendredi 18 avril de 9h00 à 12h30, à une matinée technique de restitution des essais menés par l’IFV  dans le Gaillacois. Les résultats présentés qui se voudront concis et synthétiques, seront illustrés par la dégustation. Renseignements et inscription au 05.63.57.15.40. ou au 05.63.33.62.62. Consulter le programme détaillé de cette matinée de travail (PDF, 400 ko).

Eco-conception des chais


Au-delà de l’aspect fonctionnel, la conception et le fonctionnement d'un chai doivent de plus en plus intégrer des aspects liés à son impact environnemental. L'IFV organise le 4 juin au V'innopôle, une formation sur l'éco-conception des caves vinicoles. Télécharger le programme et le bulletin d'inscription (PDF, mo)

Nouveaux Ouvrages IFV


L'IFV a publié fin 2013 deux nouveaux ouvrages en partenariat avec les éditions France Agricole. Ceux-ci concernent la gestion des sols viticoles sous la direction de Christophe Gaviglio et les vins blancs de la démarche marketing à la vinification sous la direction de Rémi Schneider. Pour commander ces ouvrages, rendez-vous sur le site La Galerie Verte

Participer au projet InnoVine


Vous êtes producteur ou consultant ? Vous avez la possibilité de rejoindre InnoVine en répondant à un rapide questionnaire en ligne qui nous aidera à identifier les points critiques et les priorités pour les activités et le développement du projet. Les participants à cette enquête se verront récompensés par des crédits gratuits Infowine. Répondre au questionnaire

Journées fertilisation à Mons


Le groupe national de travail sur la nutrition et la fertilisation de la vigne, créé à l’initiative de l'IFV, réunit des techniciens et des chercheurs reconnus sur ces questions. Il organise les 25 et 26 juin prochain dans le Gers deux journées sur les indicateurs biologiques du sol. Télécharger le programme et le bulletin d'inscription (PDF, 2.11 mo)

Départ de Virginie Viguès


Nous vous informons qu'après plus de 10 années passées à l'IFV Sud-Ouest en charge de la protection du vignoble, Virginie Viguès quittera notre Institut à l'issue de la campagne 2014. Nous lui souhaitons beaucoup de réussite dans ses nouvelles fonctions au sein de la Chambre d'Agriculture du Tarn.

Tireuse de sarments Provitis


Une démonstration de la nouvelle tireuse à sarments Provitis VSE430 a été organisée le 13 mars par VignAgri, concessionnaire à Gaillac. Ce modèle, qui possède la particularité de tirer les sarments par le côté, permet de réduire les coûts sans toutefois remettre en cause le mode de conduite et le palissage. L'IFV a profité de cette occasion pour réaliser un clip vidéo de la machine en fonctionnement et rédiger un rapport technico-économique. Visionner la vidéo ou télécharger le compte-rendu (PDF, 410 ko)

Premier traitement phyto


L'IFV, l'IRSTEA et le réseau des conseillers en agro-équipements de Languedoc-Roussillon viennent de publier une fiche conseils pour les traitements de début de végétation. Les résultats qui y sont présentés sont issus des premiers tests réalisés avec le banc d'essai EvaSprayViti. Accédez à la fiche conseil (PDF, 535 ko)

Coûts de stockage au froid


Nous vous rappelons que l'IFV Sud-Ouest a développé un calculateur permettant d'estimer le coût énergétique du stockage des vins au froid. Des remarques ou des commentaires sur cet outil toujours en phase de test ? N'hésitez pas à nous contacter par email

Note technique mildiou, oïdium...


Chaque année, un groupe de travail réunissant des experts de la DGAL-SDQPV, de l'Anses-RPP, de l'INRA, du CIVC, de l'IFV et des Chambres d’Agriculture rédige une note afin de décrire la situation de la résistance vis-à-vis du mildiou, de l’oïdium et de la pourriture grise dans le vignoble français. La version 2014 de cette note vient de sortir. La télécharger (PDF, 225 ko)

Notre fil twitter évolue !


Le compte Twitter du Pôle Sud-Ouest de l'IFV évolue et devient national ! 16 mois après sa création, ce fil d'actualité qui compte près de 650 followers, va être enrichi d'informations issues du réseau élargi de nos équipes d'ingénieurs. Pour rester informé de l'actualité technique vitivinicole dont celle de l'IFV, suivez-nous sur Twitter si cela n'est pas déjà fait !

Vous êtes fournisseur ?


Vous êtes fournisseur de la filière vitivinicole ? Vous avez la possibilité de participer au projet Winetech Plus. Une Base de Données des fournisseurs de la filière est actuellement en cours de constitution. Elle vient compléter celle existante recensant les centres de recherche et les structures vitivinicoles des 9 régions participantes. Pour participer, nous vous invitons à prendre contact avec Carole Feilhes par email ou au 05.63.33.62.62.