IFV SUD-OUEST INFOS N°15 - Juillet 2013
 

Photo à la une


60 stagiaires dans les vignes du V'innopôle: l'IFV a organisé du 25 au 28 juin dernier une formation à l'ampélographie à laquelle a participé une soixantaine de stagiaires autour de la "crème" de l'ampélographie française. Au-delà des aspects liés à l'ampélographie pure, cette formation a permis de faire le point sur les nouvelles techniques d'identification variétale, sur l'origine des cépages et le rôle des lambrusques. Petite anecdote: Jean-Michel Boursiquot a confié que c'était la forme frisée des étamines de la Carménère qui lui avait permis d'identifier visuellement ce cépage au Chili alors qu'elle était confondue avec le Merlot. Ce trait unique étant observable une dizaine de jours par an, c'est la présence du bon ampélographe au bon moment qui a permis, au début des années 1990, cette découverte fortuite mais tellement importante pour la viticulture chilienne !


voyage matériel végétal


Afin de comprendre l'organisation de la filière "matériel végétal" française et ses innovations pour les 5 années à venir, l'IFV Sud-Ouest organise un voyage technique au pôle Matériel Végétal de l'IFV dans le Gard (Domaine de l'Espiguette), les 5 et 6 septembre prochain. En complément de la visite de ce haut lieu de la sélection, de la conservation et de la diffusion du matériel végétal en France et à l'étranger, ce déplacement sera l'occasion d'échanger sur le Némadex, les cépages résistants et de faire le point sur le dépérissement de la Syrah. Téléchargez le programme et le bulletin de participation

Recherche parcelles de Duras


Dans le cadre d'essais menés sur les arômes poivrés, l'IFV Sud-Ouest est à la recherche de parcelles d'essai cépage Duras dans le Gaillacois, préférentiellement sur la rive droite du Tarn et le plateau cordais. Votre contribution consistera à nous céder environ 50 kg de raisins. Si vous êtes intéressés, merci de nous contacter au 05.63.33.62.62 ou par email.

InnoVine a son site web


Nous vous informons de la mise en ligne de la version anglaise du site Internet d’InnoVine. Ce projet européen de grande ampleur associe 27 partenaires dont l'IFV en provenance de 7 pays européens. Ce site a été réalisé par l'IFV Sud-Ouest qui est responsable de la communication et de la diffusion des résultats. Il sera prochainement disponible en français, en espagnol, en italien et en portugais. Accédez au site web

AG du V'innopôle


La prochaine Assemblée Générale du V'innopôle Sud-Ouest se tiendra le lundi 2 septembre à 14h. Comme les années précédentes, des clips vidéos ont été réalisés afin de présenter les travaux menés par le Pôle Sud-Ouest de l'IFV pendant l'année écoulée.

Enquête sur vos besoins en R&D


Le projet WINETECH Plus qui associe l'IFV Sud-Ouest et 11 partenaires français, espagnols et portugais, vise à promouvoir l’innovation et le transfert de technologie dans le secteur vitivinicole de l'espace européen SUDOE. Producteurs de Midi-Pyrénées et d'Aquitaine, nous vous invitons  à répondre à une enquête en ligne de 5 à 10 minutes qui nous permettra de mieux connaître vos besoins en R&D. Les résultats de cette enquête seront présentés lors de notre colloque régional en décembre 2013. Merci d'avance pour votre participation et votre collaboration. Accédez à l'enquête en ligne

Voyage de formation en chine


Le prochain voyage de formation de l'IFV Sud-Ouest se déroulera en février 2014 en Chine. Il sera organisé en collaboration avec l'IVSO et la CCI de Midi-Pyrénées. 2 jours de travail sont prévus à Pékin afin d'appréhender le marché chinois, son fonctionnement, son potentiel et les principaux freins. Au niveau technique, des visites seront prévues dans les vignobles de Shandong et de Ningxia. Nous vous ferons parvenir le bulletin d'inscription dans la Grappe d'Autan de septembre.

Lien de parenté entre cépages


En collaboration avec l'IVSO, l'IFV Sud-Ouest a réalisé un poster résumant les liens de parentés entre les principaux cépages du Sud-Ouest. Les données présentées font suite à une publication scientifique de Thierry Lacombe de l'INRA Montpellier parue fin 2012. En attendant la version papier qui sera bientôt diffusée à travers le Sud-Ouest sous la forme d'un poster au format 84 x 119 cm, nous vous invitons à visionner une image de ce poster en basse résolution. Téléchargez le fichier JPG